Plătim prețul neputinței: industria alimentară nu poate tura motoarele cu cele mai mici salarii din industrie, în timp ce deficitul a ajuns la un nivel record

♦ Industria alimentară locală, care generează afaceri de 12 mld. euro anual, ar trebui să fie sector-cheie în economia locală după ce războiul din Ucraina ne-a arătat încă o dată importanța independenței alimentare pentru păstrarea echilibrului economic ♦ În schimb, deficitul comercial crește an de an, plătim tot mai mult pentru mâncare, în timp ce salariile muncitorilor din industria alimentară sunt cele mai mici din industrie ♦ Totodată, angajații pleacă pentru încă 200-300 de de euro în plus în străinătate, iar companiile aduc forță de muncă mai ieftină din Asia.

Industria alimentară este Cenușăreasa României în ceea ce privește nivelul salariilor. Chiar dacă ar trebui să joace un rol important în reducerea deficitului comercial, ajuns la un nivel record de 5,9 miliarde de euro în 2022, salariile din industria alimentară sunt printre cele mai mici comparativ cu alte sectoare industriale. Inginerii din industria alimentară sunt cei mai prost plătiți în comparație cu colegii lor din IT, ingineria auto, ingineria chimică și siderurgie.

În aprilie 2023, angajații din industria alimentară se aflau pe locul 17 în clasamentul salariului mediu net din 20 de sectoare ale industriei. Cu un salariu mediu net de 3.600 de lei, aceștia se situează cu aproximativ 1.000 de lei sub salariul mediu net din industrie, potrivit datelor statistice. Cu toate că industria alimentară este cel mai mare angajator din sectorul industrial, cu 151.000 de salariați în 2022, depășind in­dustria textilă și fabricarea autove­hiculelor, însă este departe de a reflecta importanța și contribuția acestei industrii la economie.