Procesatorii români de carne au exporturi-record în ultimul deceniu dar rămân codașii Europei

Procesatorii de carne din România au făcut exporturi în primele nouă luni ale anului de 82 de milioane de euro, în creștere cu o treime față de perioada similară anterioară, 99% din valoarea livrărilor fiind concentrată pe spațiul intra-comunitar, potrivit datelor Eurostat. Exporturile de preparate din carne sunt și un record al ultimilor zece ani. Marele boom a venit în ultimii șapte ani, în acest interval afacerile din străinătate ale procesatorilor triplându-se.

În ultimii trei ani, antreprenorii români din industria cărnii au vorbit tot mai des despre exporturi, o linie de business explorată recent în încercarea de a contrabalansa declinul vânzărilor de pe piața internă.

Cei mai mari procesatori din industria cărnii din România sunt Caroli, CrisTim, Elit, Unicarm, Agricola Bacău, Angst, Fox, Transavia sau Aldis.