„Producători, asociați-vă și certificați cât mai multe produse alimentare în Europa“

Producătorii de alimente trebuie să se asocieze, să înșeleagă că acest tip de cooperare nu le coordonează businessul, ci le aduce plusvaloare, iar mai departe cu ajutorul asociațiilor trebuie să-și promoveze produsele și să-și certifice produsele tradiționale la nivel european.

„Oamenii trebuie să înțeleagă că asocierea nu-i coordonează afacerea, nu intervine în modul său de gândire, în business, ci aduce plusvaloare. Din fericire, certificarea este un business comun, care aduce doar avantaje. Deci diferența dintre ceea ce se întâmplă la noi și ceea ce se întâmplă în Vest este o chestie de mentalitate și de ce să nu spunem de legislație, atâta timp cât nu ne vom pune la aceeași masă,  la o discuție serioasă și să creionăm un plan clar de promovare și de conștientizare a consumului produselor certificate, nu vom reuși“, a spus Marinela Petran, președinte al Asociației Producătorilor de Produse Tradiționale Arădeanca, organizație care reunește mai mulți producători, inclusiv cei trei care produc Pita de Pecica, produs tradițional atestat Indicație Geografică Protejată.