Producătorii de ciocolată încearcă o nouă rețetă, cu mai puțină ciocolată sau deloc în urma scumpirilor dramatice ale boabelor de cacao
Scumpirea puternică a boabelor de cacao îi determină pe producătorii de dulciuri să inventeze noi rețele cu conținut mai redus, sau zero, din ingredientul scump, notează Bloomberg Businessweek. Prețurile boabelor de cacao au urcat la maxime record, iar participanții la…
Foto: Ziarul Financiar
Scumpirea puternică a boabelor de cacao îi determină pe producătorii de dulciuri să inventeze noi rețele cu conținut mai redus, sau zero, din ingredientul scump, notează Bloomberg Businessweek.
Prețurile boabelor de cacao au urcat la maxime record, iar participanții la piață nu se așteaptă la un declin pe termen scurt.
Citește și
2 min
Ștefan Stan
2 min
Cristina Roșca
1 min
Ștefan Stan