Producătorii de ouă: Anul 2025 este atipic și inflația de 10% va reduce consumul

♦ Punctul culminant în semestrul al doilea va fi gestionarea acestui plus de 10% în lanțul de la producător la consumatorul final.

Prima parte a anului 2025 a fost dificilă pentru producătorii de ouă ca urmare a schimbărilor legislative și a creșterii costurilor de producție cu peste 20%, care nu au putut fi transferate în prețul de vânzare.

Însă, nu se prevede o îmbună­tățire nici pentru a doua jumătate a anului după ce guvernatorul Mugur Isărescu a anunțat o inflație de 10%, care, susțin producătorii, ar putea reduce consumul, în ciuda faptului că gospodinele cumpără mai multe ouă iarna, în perioada sărbătorilor, pen­tru cozonaci. „Anul 2025 este atipic și poate genera efecte negative destul de adânci. Tocmai am fost anunțați de domnul Isărescu că anul se va încheia cu o inflație de circa 10% și nu de 3,5%, cum se estima la înce­putul anului. Ulterior s-a vorbit de 4,8% sau 6,5%, iar acum se anunță un prag critic de 10% și se pare că nu există resurse suficiente pentru a mai reduce inflația până la finalul anului. Aceasta înseamnă că, odată cu o creștere generală a pre­țurilor de con­sum de 10% până la finalul anului, impactul în costul de producție va fi automat propor­țio­nal“, a spus Florin Panfile, commercial & CSR director în cadrul Toneli, liderul pieței ouălor din România, prezent la emisiunea ZF Agropower.