Producătorul de ciuperci Boglar Champ din Sălaj: „A doua fabrică are o capacitate de 1.500 de tone de ciuperci lunar, dar acum producem 300 de tone, în cinci ani estimăm că vom ajunge să producem la capacitate maximă“

♦ Compania, care cultivă ciuperci în satul Nușfălău, de lângă Zalău (jud. Sălaj), a finalizat investiția de 30 mil. euro în a doua fabrică anul trecut ♦ „90% dintre angajați provin din satele și comunele județului Sălaj, aducem oamenii cu microbuzele pe o rază de 50 km“.

Boglar Champ, un business fondat în 2002, care se ocupă de culti­varea ciupercilor în satul Nușfălău, județul Sălăj, a finalizat anul trecut cu afaceri de 134 milioane de lei (27 mil. euro), în creștere cu 20% față de anul anterior, iar pentru acest an estimea­ză un avans tot cu două cifre, potrivit oficialilor companiei.

„A doua fabrică are o capacitate de 1.500 de tone de ciuperci lunar, dar acum producem 300 de tone, în cinci ani estimăm că vom ajunge să producem la capacitate maximă în funcție de cum evoluează și piața. Încercăm să producem cât mai mult pentru a asigura cererea pe consumul intern și oamenii să mânance din producția locală, nu din importuri“, a spus pentru ZF Nemeti Gergely, care a fondat acest business în urmă cu mai bine de două decenii. În perioa­da 1999-2022 el a lucrat ca șef de fermă la un producător de ciuperci din Ungaria și ulterior a revenit în țară și a fondat propriul business pe această piață.