Producătorul de croissante Derpan din Galați, deținut de frații Ancuța, vrea o creștere de 30% a cifrei de afaceri în 2021. Veniturile ar depăși 50 mil. lei

Producătorul de croissante Derpan din județul Galați, controlat de frații Valentin și Emil Ancuța, a terminat anul 2020 cu o cifră de afaceri de circa 42 de milioane de lei, similară cu cea din 2019, resimțindu-se ușor efectele pandemiei de COVID-19. Pentru 2021, antreprenorii își doresc o creștere de 30%, ceea ce ar însemna venituri de peste 50 de milioane de lei. 

„În 2020 am reușit să ne menținem cifra de afaceri la nivelul anului anterior. Deși a fost un an dificil, criza se va resimți abia anul acesta. Spre exemplu, în luna ianuarie a scăzut numărul de clienți, iar în luna martie, prețul materiei prime a crescut cu minimum 10% la toate categoriile de produse, la margarină creșterea a fost de 40%. Noi în 2021 vrem o creștere de 30%, dar anul a început greu“, a spus pentru ZF Emil Ancuța, coproprietar al Derpan.

Reprezentantul companiei cu 20 de ani de experiență pe piață, o capacitate de producție de 250.000 de croissante pe zi și peste 270 de angajați, a mai spus că își dorește ca în acest an să investească 1 milion de euro în automatizarea fabricii, deoarece găsește tot mai greu forță de muncă. În plus, investiția este făcută cu fonduri europene.