Producătorul de lactate De Colțești: Anul acesta vom finaliza un depozit de maturare care ne va crește capacitatea de șase ori. Este o investiție de 4 mil. euro și ne va ajuta să avem o prezență mai bună în marile lanțuri

♦ Produsele De Coltești se află deja în marile lanțuri de retail, precum Carrefour, Auchan, Mega Image și Kaufland, însă prezența lor e mai degrabă una regională ♦ Pe lângă aceste rețele, lactatele se găsesc și în HoReCa și în magazine specializate.

Producătorul de lactate De Colțești din județul Alba va finaliza în acest an o investiție de 4 milioane de euro într-un depozit care îi va per­mite să își crească de șase ori capa­citatea de maturare a brânzeturilor. Investiția începută în urmă cu doi ani va ajuta totodată compania să își consolideze prezența în marile lanțuri de retail, unde se află deja, însă doar regional.

La origini, compania a fost fon­da­tă în 1994, având fabrica în satul Col­țești (comuna Rimetea), județul Alba, la poalele Munților Trascău. Afa­cerea a ajuns astăzi la a doua ge­ne­rație de antreprenori. O etaptă im­portantă în dezvoltarea firmei a avut loc acum cir­ca 15 ani, când de la brânzeturi tradi­ționale, businessul s-a extins către cele maturate. „În 2011, eram o mică fabrică. Eram o mână de oameni care își pu­neau la treabă priceperea și su­fletul ca să facă niște brânzeturi bune. Am crescut, iar în urmă cu doi ani am în­ceput să construim un depozit de ma­tu­rare de șase ori capacitatea exis­ten­tă. Intenționăm să-l finalizăm în a­cest an. Este o investiție de 4 milioane de euro. E un nou spațiu de maturare, dar are și o zonă de porționare, feliere, ambalare“, spune Marius Chiorean, director general al De Colțești, pre­zent în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect al Zia­rului Financiar și al UniCredit Bank.