Producătorul Toortitzilor și al Prăjiturii Casei exportă în peste 50 de țări pe 5 continente: „Aproape 90% din ce cumpărăm e de pe plan local, angajăm peste 1.000 de oameni și tot ce facem se vede apoi în economie“

ALKA Trading, producă­to­rul unor branduri precum ALKA Prăjitura Casei, Toortitzi sau Soocitzi, a înregistrat anul trecut ex­por­turi de peste 225 de milioane de lei, adică mai mult de 35% din cifra de afaceri, conform calculelor ZF făcute pe baza da­telor transmise de companie pentru anuarul ZF Cei mai mari jucători din economie, care va fi lansat în perioada următoare.

„Am început în 2015 să facem export într-un strategic, înainte îl făceam într-un mod oportunist, dar de atunci am evoluat și acum se pot găsi produsele noastre în peste 50 de țări pe 5 continente“, a spus Ady Hirsch, CEO al ALKA Trading, în cadrul conferinței ZF Retail 2026. ALKA este unul dintre cei mai mari exportatori de snackuri dulci și sărate, ajungând cu produsele în aproape toate colțurile lumii. Cum a reușit ALKA să se extindă atât de mult la export?

„Înainte să pornești un business de export, trebuie să te pregătești și ca să te pre­gă­tești presupune să ai ceva de vândut, ceva diferit și acest lucru trebuie să fie perceput ca un produs calitativ. Noi când am început exportul la ALKA acum 11 ani ne-am gân­dit care dintre produsele ar fi relevante și produsele nu sunt un produs relevant pen­tru că sunt peste tot, dar când venea vorba despre Toortitzi, este vorba de un produs inovator și așa am făcut primii pași pentru acest business“, a punctat Ady Hirsch. El adaugă că la export ai nevoie mai întâi de un produs, dar compania a făcut și investiții „imense“ pentru a ajunge la rafturi și în a construi un brand. „Practic, noi ve­neam dintr-o țară no name pe partea culi­nară pentru că nu eram din Franța sau Italia pe partea pe snackuri, apoi veneam și de la o firmă no name, nimeni din afara Româ­niei nu ne cunoaște, veneam și cu un brand no name, pentru că abia l-am con­struit, dar veneam cu un produs calitativ, inovator în care am avut încredere și asta a fost baza pentru a pune businessul pe picioare“, a punctat managerul, care conduce o companie cu o cifră de afaceri de 590 mil. lei (117 mil. euro) în 2025, în creștere cu 8% față de anul anterior, potrivit calculelor ZF făcute pe baza datelor de pe site-ul Ministerului Finanțelor.