Record de microberării deschise în 2020: „Acest segment încurajează creativitatea și stimulează concurența“

♦ În 2020 s-au deschis 20 de microberării, față de 12 în 2019 ♦ În ultimul deceniu, numărul micilor producători de bere a crescut de la 2 la 78 de microberării l Brandurile artizanale provoacă la creativitate cele patru multinaționale din industria berii, în condițiile în care vânzările lor sunt încă infime pe o piață de peste 1 miliard de euro anual ♦ Până și rafturile supermarketurilor „s-au deschis“ pentru berile artizanale.

Niște chibiți ai pieței berii priviți din per­spec­tiva vânzărilor, dar care joacă agil și cu multă creativitate în a crea branduri noi pe o piață a berii de 1 mi­liard de euro dominată la vârf de mărci cu tra­di­ție de sute de ani precum Timișo­rea­na, Ursus, Azuga sau Ciuc.

Microberăriile merg spre „prima sută“ în România, după ce în 2020 s-au deschis 20 de astfel de unități și, în ciuda unui context complet nefavo­rabil afacerilor mici s-au închis numai trei. Numărul lor a crescut în ultimul de­ce­niu de la 2 la 78 de unități, arată datele Asociației Berarii României, care grupează liderii pieței locale de bere.