România a importat 300 de camioane cu cartofi congelați pe lună în 2025. Din ianuarie până în octombrie, cartofii gata de prăjit au costat 24 mil. euro

Cartofii congelați la pungă, cel mai des întâlniți în restaurantele fast-food, ne creează deficit, pentru că abia în 2025 s-a deschis prima fabrică de procesare în România. Astfel, ne bazăm pe importuri.

În primele zece luni ale anului 2025, România a importat 68.300 de tone de cartofi congelați, în valoare de 24 de milioane de euro, adică, în medie, 300 de camioane pe lună, conform datelor Eurostat.

Majoritatea ajung în HoReCa, dar o parte se vinde și în marile lanțuri de retail. „Am cumpărat cartofi congelați la pungă pentru un grătar rapid în familie. Mi-a recomandat un verișor să iau de la Penny și am fost mulțumit, pentru că a fost simplu, rapid și nu am simțit diferențe de gust față de cei proaspeți“, spune Adrian, un tânăr antreprenor.