România mai are doar trei fabrici de ciocolată și dulciuri

România tinde să devină doar o piață de desfacere pentru producătorii mari de ciocolată în contextul în care au mai rămas doar trei fabrici mari de ciocolată și dulciuri, iar consumul intern este acoperit în cea mai mare parte de importuri.

„Businessul în ciocolată este dificil la ora actuală pentru că prețurile la materiile prime au crescut în ultimii doi ani și au crescut și costurile de pro­ducție, din cauza scumpirii electricității, a combustibililor, deci și profitabilitatea a scăzut“, a declarat pentru ZF Mihuț Crăciun, cel care a condus timp de doi ani producătorul de ciocolată Kandia.

Consumul de ciocolată din Româ­nia este acoperit în proporție de 80% din importuri, potrivit estimărilor ZF. Producția internă acoperea în urmă cu opt ani peste 80% din vânzările de ciocolată.