România produce aproape 12.000 de tone de pește sălbatic în acvacultură, iar captura este la jumătate, 6.000 de tone

România a avut în 2021 puțin peste 6.300 de tone de pește sălbatic de captură și a produs o cantitate aproape dublă, de 11.700 de tone, în acvacultură, potrivit unei analize a platformei Our World Data, care citează Organi­zația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO).

„Acvacultura a crescut rapid în ultimele decenii. De fapt, a depășit pești sălbatici de captură din 2013 încoace. Aceasta a redus presiunea asupra stocurilor de pești sălbatici“, arată analiza Our World Data. Astfel, în contextul în care oamenii s-au îndreptat mai mult spre o dietă mediteraneană și au început să consume aceste produse, considerate sănătoase, peștele salbatic și fructele de mare, unde intră creveți și crabi, midii și stridii, au început să fie crescuți în ferme piscicole.