România produce carne de melc în valoare de 50 mil. lei, dar delicatesa ia drumul exportului, românii nefiind mari consumatori

Patru companii locale produc carne de melc în valoare de 50 mil. lei cu 270 de salariați. Este vorba de Rolux (Hunedoara), BBG Acces Consult (Tulcea), Egan Prod (Mureș) și Bioprod (Sibiu), conform datelor ZF obținute din informațiile publice. Cel mai mare producător de carne de melc din Ro­mânia este Rolux din Hunedoara cu afaceri de 31,7 mil. lei, cu 16% mai mici ca în 2018 și 138 de salariați. Firma din Hunedoara, deținută de antreprenori francezi, este cel mai mare exportator pe acest segment de piață din România, conform celor mai recente date ale ZF. Compania livrează toată producția di…