România, țara covrigilor: numărul de simigerii, covrigării și gogoșerii a crescut de șase ori într-un deceniu, până la 3.800. După București, surprinzător, Argeșul și Aradul au cele mai multe astfel de unități

Numărul de simigerii, covrigării și gogoșerii din România a crescut de peste șase ori din 2009 până în prezent, ajungând la aproape 3.800 de astfel de unități, potrivit calculelor ZF pe baza datelor de la Auto­ri­ta­tea Națională Sa­ni­tar-Vete­ri­na­ră și pen­tru Si­gu­ran­ța Ali­men­telor (ANSVSA). Afacerile cu covrigi sau produse de patiserie sunt unele dintre cele mai re­zistente în perioade de criză. Avantajul lor este că produsele se vând tot timpul anului, amplasarea locației într-un loc cât de cât circulat înlocuiește inves­tițiile în marketing și publicitate, iar prețul lor foarte m…