Românii mănâncă 16 înghețate pe an și doar vara

Un român mănâncă anual 1,6 litri de înghețată (echivalentul a 16 înghețate la cornet, de exemplu), de aproape patru ori mai puțin decât un neamț și de cinci ori mai puțin decât un scandinav, potrivit datelor Unilever, companie prezentă pe piața de profil cu produsele Algida și Napoca.

„În România, piața de înghețată este una sezonieră, frecvența de consum fiind foarte intensă în timpul verii, spre deosebire de Marea Britanie spre exemplu, unde peste 80% dintre consumatori cumpără înghețată tot timpul anului“, spune Anca Severin, senior brand building manager refreshment în cadrul Unilever. Ea mai adaugă că în topul țărilor cu cel mai mare consum de înghețată din Europa se găsesc Suedia, Marea Britanie, Italia, Germania și Franța, toate cu un consum de peste 6 l/cap de locuitor.

În 2012, piața de înghețată a avut o valoare 150 de milioane de euro, potrivit datelor Unilever, care nu înaintează estimări pentru 2013. Astfel, fiecare român a cheltuit 7,5 euro (34 de lei) pe an și respectiv mai puțin de un euro (2,8 lei) pe lună pentru a mânca înghețată. Principalii jucători din piață sunt Betty Ice (business local), Unilever și Nestlé, lor li se adaugă însă și alte businessuri românești precum Top Gel, Alpin 57 sau Kubo Ice Cream.