Românii sunt mari consumatori de carne de porc, dar perdanți când vine vorba de numărul de porci pe care îi creștem. În 2019, România a avut 3,95 de milioane de capete de porci, în scădere cu 75% față de anul 2006, și s-a situat pe locul zece
Ne place carnea de porc, dar nu ne place să creștem porci, arată datele statistice. România a fost în 2018 campioană la consumul de carne de porc în UE, cu 77 kg per cap de locuitor, însă la densitatea numărului de porcine la 100 hectare s-a situat pe locul 18 în UE anul trecut, fiind urmată de Slovacia, Grecia, Lituania și Bulgaria, potrivit INS.
Foto: Ziarul Financiar
Ne place carnea de porc, dar nu ne place să creștem porci, arată datele statistice. România a fost în 2018 campioană la consumul de carne de porc în UE, cu 77 kg per cap de locuitor, însă la densitatea numărului de porcine la 100 hectare s-a situat pe locul 18 în UE anul trecut, fiind urmată de Slovacia, Grecia, Lituania și Bulgaria, potrivit INS.
Carnea de porc este cea mai consumată din România, înaintea cărnii de pasăre și de vită, dar din producția internă este satisfăcut numai 30% din consum. În 2019, România a avut 3,95 de milioane de capete de porci, în scădere cu 75% față de anul 2006, și s-a situat pe locul zece în Uniunea Europeană, mai arată statisticile.
Deși nu este la îndemână pentru cititorul curent, densitatea de animale la hectar este un criteriu pe care instituțiile care fac statistici se bazează și îl pun la dispoziție.
Citește și
4 min
Ștefan Stan
2 min
Ștefan Stan
2 min
Ștefan Stan