Românii preferă să bea berea acasă: opt din zece beri se cumpără din magazine
Aproximativ 85% din vânzările de bere din România se înregistrează în comerț (off-trade), iar restul se realizează în baruri și restaurante (on trade), arată datele Asociației Berarii României.
Foto: Ziarul Financiar
Aproximativ 85% din vânzările de bere din România se înregistrează în comerț (off-trade), iar restul se realizează în baruri și restaurante (on trade), arată datele Asociației Berarii României. Astfel, mai mult de opt beri din zece sunt consumate de români acasă. România este pe ultimele locuri în Europa la consumul de bere în baruri. Comparativ, în Portugalia, Spania, Irlanda, Malta sau Grecia vânzările de bere în HoReCa depășesc 50% din total.
Acest lucru poate fi pus pe seama faptului că în România jumătate din vânzări reprezintă berea la PET, iar restul beri la sticlă, doză și halbă. Deși în ultimii doi ani vânzările de bere la PET au făcut un pas în spate, consumul de bere în acest tip de ambalaj continuă să fie la cel mai înalt nivel din Europa.
Pe de altă parte, în Cehia, per total în consum berea la draft reprezintă 34% din volume, în timp ce PET-ul este aproximativ 12% în țara cu cel mai mare consum de bere din lume, de 141 de litri per capita.
Citește și
1 min
Simona Vasile
1 min
Simona Vasile
1 min
Simona Vasile