Să mâncăm mai puțină carne, avem nevoie de teren pentru biocombustibili, cere un producător german

În Germania, una dintre principalele țări agricole ale UE, este în plină desfășurare o dispută legată de producția de biocombustibili din plante destinate alimentației umane și pentru animale. Cel mai mare producător de biocombustibili de acolo spune că reducerea consumului de carne ar fi o modalitate de a face mai mult teren disponibil pentru producția de alimente mai eficientă decât reducerea producției de biocombustibili. „Trebuie să mâncăm mai puțină carne“, a declarat Claus Sauter, CEO al Verbio. „Așa, chiar și dacă este criză, vom avea destul grâu și teren arabil pentru producția direct…