Șase ani de Afaceri de la Zero și primii noștri milionari: Green Kitchen, restaurant cu mâncare sănătoasă din Târgu-Mureș, se menține an de an la peste 1 mil. lei afaceri. „Am crescut organic, fără să facem compromisuri“

♦ Afaceri de la Zero împlinește șase ani luna aceasta, iar pentru a marca o întreagă generație de mici antreprenori, am decis să îi căutăm pe primii „noștri“ milionari în lei sau în euro. Avem și un disclaimer de oferit înainte de orice text în care îi vom prezenta pe „Milionarii de la Afaceri de la Zero“. Scopul lor nu a fost milionul, ci modul în care reușesc să construiască ceva pornind de la nimic urmând vise, pasiuni, nevoi, idei. Milionul, în cazul lor, este al proiectelor pe care le-au creat și care au convins consumatorii, nu este un cont al lor în vreo bancă.

Iulian Suciu s-a întors din Irlanda împreună cu familia sa, împinși de dorul de casă, dar și de un vis: cel de a porni un business. În 2019 făcea pasul spre antreprenoriat și des­chidea Green Kitchen, un restaurant cu mâncare sănătoasă, în Târgu-Mureș. Șase ani mai târziu, afacerea continuă să crească și să depășească an de an borna de 1 mil. lei, să ofere loc de muncă pentru o echipă de cinci oameni și variante de mâncare sănătoasă pentru sute de oameni pe zi.

„Pragul de milionari în lei l-am atins prin muncă constantă, adaptabilitate și multă grijă față de client. Am crescut organic, fără să facem compromisuri la calitate și cu un accent permanent pe sustenabilitate. Colaborăm cu platforme precum Glovo, Wolt și o firmă  locală de livrări, dar și cu producători locali de materie primă – de la carne de pui, legume proaspete, până la sucuri artizanale. Integrarea produselor locale în meniul nostru este o prioritate, pentru că vrem să susținem economia locală și să oferim clienților noștri gustul autentic, de aproape“, au transmis reprezentanții Green Kitchen.