Șase ani de Afaceri de la Zero și primii noștri milionari. Cum a ajuns Albu Bretzels din Suceava de la un mic chioșc în care vindea covrigi la afaceri de 2,6 mil. lei și șapte simigerii
♦ Afaceri de la Zero a împlinit șase ani în luna mai a acestui an, iar pentru a marca o întreagă generație de mici antreprenori, am decis să îi căutăm pe primii „noștri“ milionari, în lei sau în euro. Avem și…
Foto: Ziarul Financiar
♦ Afaceri de la Zero a împlinit șase ani în luna mai a acestui an, iar pentru a marca o întreagă generație de mici antreprenori, am decis să îi căutăm pe primii „noștri“ milionari, în lei sau în euro. Avem și un disclaimer de oferit înainte de orice text în care îi vom prezenta pe „Milionarii de la Afaceri de la zero“. Scopul lor nu a fost milionul, ci modul în care reușesc să construiască ceva pornind de la nimic urmând vise, pasiuni, nevoi, idei. Milionul, în cazul lor, este al proiectelor pe care le-au creat și care au convins consumatorii, nu este un cont al lor în vreo bancă.
Andrei Albu a pus bazele brandului de simigerii Albu Bretzels în 2011 pentru că își dorea să devină independent financiar și a reușit să ajungă în 2024 la o cifră de afaceri de peste 2,6 milioane de lei, dublu față de anul precedent. Dacă la început, folosea aluat congelat realizat de un alt producător, astăzi Albu Bretzels are propria unitate unde realizează propriul aluat și produsele care ajung în cele șase simigerii în județul Suceava.
„Rețeaua de simigerii am reușit să o dezvolt cu ajutorul unei firme de construcții pe care o aveam. Așa am putut să mă capitalizez și încet-încet așa am pus bazele distribuției pentru magazinele proprii. Toate magazinele sunt stradale și încercăm să oferim produse cât mai proaspete, nu vindem produse a doua zi după producție. Am reușit să creștem și pentru că ne-am diversificat portofoliul. Am fost cam printre primii în Suceava care au început să facă croissante”, a povestit Andrei Albu.
Citește și
3 min
Catalina Apostoiu
1 min
Bogdan Cojocaru