Scumpirea alimentelor continuă să facă viața mai grea în țările sărace

Prețurile alimentelor la nivel mondial cresc de un an și mai bine, amplificând presiunile pe piețele emergente, unde cei mai săraci tind să-și cheltuiască o proporție mai mare din veniturile lor de bază pe mâncare, scrie Financial Times.

Prețurile au crescut cu 40% în ultimele 15 luni, potrivit celor mai recente date ale ONU, cel mai mare avans de la scumpirile la alimente care au contribuit la tulburările din Primăvara Arabă din în 2010-11. Creșterea prețurilor materiilor prime nu ajunge întotdeauna la consumator. Dar de această dată, economiștii de la JPMorgan susțin că costurile în creștere sunt „un semnal, nu un zgomot“, care va frâna creșterea.

Rezultatul ar fi „o scădere a puterii de cumpărare a gospodăriilor“ care probabil a contribuit deja la reducerea încrederii consumatorilor la nivel mondial în această vară. Impactul, a avertizat JPMorgan, a fost „mult mai mare“ pe piețele emergente și ar putea dura până anul viitor. Prețurile alimentelor, la fel ca prețurile energiei, sunt adesea instabile. Factori precum vremea și probleme locale pot adesea duce la majorarea prețului elementelor de bază.