Structura pieței de panificație pe segmente și canale de distribuție
Pâinea reprezintă 70% din totalul pieței de panificație din România, fiind urmată de prăjituri cu 14% și biscuiți cu 7,9%. Aproape jumătate din vânzări se fac prin intermediul magazinelor de cartier, în timp ce 30% din produsele de panificație se vând în rețelele de comerț modern.
Foto: Ziarul Financiar
Pâinea reprezintă 70% din totalul pieței de panificație din România, fiind urmată de prăjituri cu 14% și biscuiți cu 7,9%. Aproape jumătate din vânzări se fac prin intermediul magazinelor de cartier, în timp ce 30% din produsele de panificație se vând în rețelele de comerț modern.
Citește și
3 min
Liviu Popescu
2 min
Valeriu Dănilă
2 min
Ramona Cornea