Suprafața magazinelor alimentare a crescut cu 20% după 2008

Suprafața de comerț alimentar din România a crescut în perioada 2008-2015 cu puțin peste 20%, până la 233 mp la 1.000 de locuitori. Suprafața a fost calculată ca o sumă între suprafața din comerțul modern (lanțurile de hipermarketuri, supermarketuri, discounteri) și cea din comerțul tradițional (chioșcuri, alimentare).

În această perioadă cele două segmente au avut evoluții complet opuse, astfel că în timp ce jucătorii din comerțul tradițional au tras obloanele, lanțurile internaționale au apăsat accelerația.

Astfel, în perioada 2008-2015 suprafața comerțului modern s-a mai mult decât dublat (creștere de 115%), în timp ce în comerțul tradițional suprafața medie la 1.000 de locuitori a scăzut cu circa 12%. Astfel, per total, suprafața de comerț alimentar este în creștere, semn că românii au mai mulți metri pătrați de magazine unde să își facă cumpărăturile. Creșterea accelerată a comerțului modern vine și în contextul în care magazinele încadrate în această categorie au suprafețe ce ajung la 13.000 mp în cazul unui hipermarket. În comerțul tradițional surpafața nu trece de regulă de câteva sute de mp. Astfel, o deschidere de hipermarket poate compensa închiderea a 100 de magazine de 130 mp, o suprafață des întâlnită în cazul chioșcurilor de cartier.

În cazul României, compania de cercetare Euromonitor vorbește de un total de peste 54.000 de magazine de comerț tradițional și 3.100 de unități în retailul modern. Acestea din urmă au o pondere de doar 5% în totalul comerțului ca număr de unități, însă ca business ajung la o pondere de peste 50%. Euromonitor estimează comerțul alimentar din România la circa 16 mld. euro.