Trufex din Timișoara face 1 milion de lei din vânzarea trufelor pe piața locală și la export. Un borcan cu trufe costă în jur de 50-60 lei

Compania Trufex Europe din Timișoara, business pornit în urmă cu 17 ani de Felix Biriescu, a ajuns anul trecut la o cifră de afaceri de un milion de lei din vânzarea trufelor culese din pădurile din România pe piețele externe, dar și în câteva băcănii din România și în magazine din rețeaua Mega Image.

„Trufele le luăm din pădurile de la noi. La început eram foarte puțin oameni cu businessuri de acest gen, ne știam între noi, acum sunt mii de culegători de trufe“, a declarat pentru ZF Felix Biriescu, fondatorul businessului Trufex, deținut de compania Trufex Europe SRL.

Pe piața locală vânzările sunt intermediate de magazinul online, dar fondatorul Trufex a inițiat și o colaborare cu magazinele Mega Image. Pentru că România nu e un mare consumator de trufe, spune fondatorul, afacerea se axează foarte mult pe producerea și exportul lor apoi în Uniunea Europeană.