De unde cumpără românii brânză? Mai bine de jumătate merg la supermarket, dar piețele agroalimentare rămân a doua cea mai căutată sursă. Românii cheltuie circa 2,5 mld. lei pe brânză, o piață dominată de marile branduri, dar pe care își fac loc și jucător

Unu din doi români mănâncă zilnic brânză, cel mai des la micul dejun și cel mai frecvent cumpărată din supermarketuri, arată un studiu realizat de compania Revino Cheese & Wine, care are activități în domeniul organizării de evenimente pe piața de vin, dar care a deschis recent și o băcănie online.

Când vine vorba de preferințele românilor în materie de brânză, studiul arată că peste 65% dintre produse sunt achiziționate ambalate, iar restul sunt cumpărate în sistem vrac. Acest lucru este justificat de faptul că în 2020 piețele agroalimentare sunt al doilea cel mai căutat canal de vânzare, ales de aproape 18% dintre consumatori.

Pe primul loc se află supermarketurile și alte magazine moderne alimentare (57%), urmând apoi magazinele producătorilor (15,4%) și băcăniile (10%).