Unde duce inflația sau cum a devenit untul, un produs de lux? Untul, care costă circa 100 lei/kg, după o creștere de 45% într-un an, stă închis în cutii în supermarketuri. S-a „topit“ untul din magazine și e nevoie de sisteme antifurt?

♦ „Supermarketurile au ajuns pentru o parte din populație ca niște muzee, iar la muzee întotdeauna există tentația de a pune mâna pe un produs valoros, în acest caz pe o conservă, un pateu sau un jambon“.

După scăderea popularității margarinei, în ultimii ani, untul a început să aibă un loc rezervat la masa fiecărui orășean, astfel încât și prețul său a crescut în linie cu cererea. Numai că în 2022 untul a s-a scumpit cu 45% față de anul anterior, iar acum un kilogram costă în jur de 100 de lei în retail. Pentru mulți români untul a devenit un produs de lux, iar unii retaileri au început să-și protejeze produsele de lux, fie ele produse alimentare de bază.

Ieri, într-un magazin Carrefour Expres din zona Dristor, untul brandul President, pateul și conservele de ton brandul Rio mare, erau închise în cutii de plastic. Untul President cu 82% grăsime, de 250 g, costa 27,9 lei, astfel că un kilogram ajungea la 111,6 lei. Pateul de ton cu ardei Rio Mare de 115 g costa 19,5 lei, astfel că pentru un kilogram prețul era de aproape 170 de lei. Conservele din carne s-au scumpit cu 23% din decembrie 2021 până în decembrie anul trecut, iar conservele din pește cu 14%, conform datelor INS.