Vin mai dulce, dar producție în scădere. Temperaturile ridicate din vară au mutat culesul strugurilor cu o lună mai devreme, iar primele date arată că producția poate fi cu 50% mai mică

♦ Cu producție în scădere, viticultorii revin la frământările legate de promovare: cum facem ca vinul să fie „rege“, la fel ca în Franța?

România, unul dintre cei mai mari cultivatori de struguri și producători de vinuri din UE, a început culesul cu o lună mai devreme anul acesta, în unele zone, din cauza temperatu­rilor ridi­cate, iar în aproximativ o săptă­mână termină de strâns rodul.

Producția este medie, cu 20-30% până la 50% mai mică față de anul trecut, în funcție de soi, parcelă și de momentul recoltării, pentru că în ultimele două săptămâni a avut loc un puternic proces de deshidratare și stafidire.