Vlăsie Company, producătorul Cașcavalului de Săveni, a deschis cu 45.000 euro trei magazine proprii în județul Botoșani, după ce exportul a fost întrerupt de coronavirus

Vlăsie Company, producătorul brandului Cașcaval de Săveni, a deschis trei magazine proprii în județul Botoșani, în care a investit 45.000 de euro, după ce exporturile s-au blocat din cauza pandemiei de COVID-19. Compania deți­nu­tă de Constantin Aniculăesă și Lucian Trufin produce de un dece­niu brânzeturi după rețete tradiționale, pe care le vin­dea atât în România, cât și în SUA până în luna martie a acestui an.

„Lucrurile nu se mișcă așa cum ar trebui, dar vânzările noastre au scăzut foarte puțin. N-am mai putut exporta în SUA și ne-am gândit să ne facem o rețea de desfacere, iar în aprilie am deschis primul magazin în Săveni, apoi alte două în orașul Botoșani. (…) Finanțarea a fost din surse proprii și am investit 15.000 de euro în fiecare locație“, spune Constantin Aniculăesă.

Compania colectează laptele de la fermieri și crescători de animale din zona Săveniului. Acesta este prelucrat în propria unitatea de procesare a laptelui, cu o capacitate de producție de circa 10.000 litri de lapte pe zi.