ZF 15 minute cu un antreprenor. Ileana Kripp, coproprietar Crama Știrbey: Circa 15% din producția noastră merge la export. Străinii sunt foarte interesați de soiurile românești. Crama Știrbey are în proprietate aproximativ 24 de hectare plantate cu viță-d

Crama Știrbey, situată în zona Drăgășani, trimite circa 15% din producția anuală la export, iar Ileana Kripp, coproprietara cramei, susține că străinii sunt tot mai interesați de vinurile făcute din soiurile românești.

„Cam 40% din tot ce vinificăm merge către restaurante și baruri, alte 40% din sticlele produse se duc în magazinele specializate și circa 15% din total ajunge în străinătate. În anumite țări, chiar dacă acolo consumatorii au vinuri locale, ei sunt foarte interesați de soiurile românești și asta ne bucură foarte tare“, spune Ileana Kripp, în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar și Alpha Bank.

Crama are plantate patru soiuri de struguri albi, dintre care trei sunt locale, și patru soiuri de struguri roșii, dintre care două sunt românești. Crâmpoșia, Feteasca Regală și Tămâioasa Românească sunt soiurile autohtone de struguri albi, pe când porto­foliul de soiuri roșii locale cu­prinde Negru de Drăgășani și Novac.