ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect realizat de ZF și Alpha Bank. Un antreprenor a investit 300.000 de euro într-o bragagerie din București după mai mulți ani în care a produs bragă. Bragageria Bogdania a fost deschisă anul acesta

Investiția în prima bragagerie din București, un bistrou unde se servește și băutura răcoritoare bragă – cu origini turcești, dar care are o îndelungată istorie locală -, a fost la circa 300.000 de euro, spune Dragoș Bogdan, proprietarul Bragageria Bogdania din Capitală. Banii au mers atât către achiziția și renovarea casei care găzduiește localul, cât și către amenajare.

Povestea businessului își are începuturile în urmă cu câțiva ani, când antreprenorul avea o afacere cu produse tradiționale provenite din aproape toate zonele țării. Zona de sud a  României era mai puțin reprezentată, ceea ce l-a făcut să aleagă braga de la producătorii locali.

„După ce am încheiat afacerea cu produse tradiționale, singurul produs care mi-a rămas la inimă a fost braga. Asta se întâmpla în 2015. Cu un an înainte, făcusem o ex­cursie prin țările fostului Imperiu Otoman pentru că am vrut să văd pe unde mai găsim bragă, ce rețete mai sunt.“