ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar și Alpha Bank. Simion Mureșan, La Salina: Un raport ideal pentru o cramă ca a noastră este de 25% vânzări pe plan extern și 75% în intern. La noi, circa 10% merge la export

♦ Crama La Salina trimite la export, în cantități mici, vin către piețe precum Polonia, Anglia, Germania și Canada.

Simion Mureșan, cofondator al cramei La Salina din Turda, spune pentru un business de talia celui pe care îl conduce, ideal ar fi ca 25% din producție să meargă în extern, iar restul de 75% să reprezinte încasările de pe piața locală.

„Acesta este un raport ideal, pentru că dacă s-ar întâmpla ceva cu piața locală, nu am avea toată ouăle în ace­lași coș. De aceea, cred eu, ar fi o stra­tegie sănătoasă“, spune Simion Mureșan, prezent în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar și Alpha Bank.