ZF 15 minute cu un antreprenor. Răzvan Crișan, Kane: Estimăm o creștere de 30-40%, avans ce vine din consolidarea businessului, dar și din inflație. Valoarea bonului e mai mare, dar numărul de bonuri a scăzut

Grupul Kane, ce activează în domeniul ospitalității, estimează că va încheia anul cu o creștere a veniturilor situată între 30% și 40%. Avansul vine din consolidarea businessului – asta după câțiva ani în care piața HoReCa a fost afectată de diverși factori, dar și din inflație.

Într-un 2023 în care inflația a rămas mult peste nivelul optim, deși s-a situat pe un trend descendent, valoarea medie a bonului în cazul localurilor din grupul Kane a crescut, însă numărul de clienți a scăzut.

„Veniturile cresc în acest an, estimăm o cifră de afaceri de circa 18-20 de milioane de lei la nivel de grup. Ne lipsește însă în 2023 profitul, iar asta pentru că ne-am concentrat atenția pe deschiderea și demararea unor proiecte. Acum optimizăm activitatea, astfel ca, din 2024, să putem avea un profit mult mai predictibil.“