ZF 15 minute cu un antreprenor. Adina Mugescu, cofondator al The Beer Institute: Înainte de starea de urgență eram pe cale să semnăm pentru o a treia unitate, dar nu se va mai întâmpla anul acesta

♦ The Beer Institute este un concept de retail specializat, dedicat berilor și cidrului artizanale românești ♦ Primul magazin a fost înființat în 2018, când număra 106 etichete de bere artizanală, iar în prezent compania a ajuns la un număr de 230 de etichete.

Adina Mugescu, cofondator al The Beer Institute, spune că înainte de izbucnirea crizei generate de pandemia de COVID-19 și de decretarea stării de urgență, avea în plan semnarea unui contract pentru deschiderea celei de-a treia unități sub acest brand, care ar fi trebuit să fie mult mai mare și să aducă la un loc, pe lângă bere, și mâncare făcută din materie primă locală.

„Înainte cu două săptămâni de decretarea stării de urgență urma să semnăm un contract pentru a lua un spațiu mult mai mare, aproape cât spațiul cumulat al celor două magazine pe care le avem acum. Voiam să creăm un concept cu mâncare de la producători locali. Însă nu s-a mai întâmplat și cel mai probabil nu se va mai întâmpla anul acesta pentru că ne este și teamă, lucrurile sunt instabile. Până la finalul anului nu vom mai deschide un alt magazin, ne vom focusa pe partea de livrări și cadouri corporate“, spune Adina Mugescu, cofondator al The Beer Institute, în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor: Cum facem ca economia să funcționeze în continuare?, un proiect ZF și First Bank.