ZF 15 minute cu un antreprenor. Laurențiu Bănescu, cofondatorul Zăganu: Sper ca scăderea veniturilor anul acesta să nu fie mai mare de 20%, nu mă aștept ca perioada următoare să fie ușoară

♦ Compania Fabrica de Bere Bună, care operează brandul Zăganu, a fost fondată de Laurențiu Bănescu și Alexandru Geamănu în 2013, pe o piață a berii dominată de giganți străini ♦ În ultimii ani însă, segmentul microberăriilor s-a extins puternic ♦ Veniturile producătorului de bere artizanală veneau în proporție de 75% din HoReCa înainte de izbucnirea pandemiei, iar vânzările din retail nu au putut compensa scăderile din 2020.

Laurențiu Bănescu, cofondatorul Zăganu, se așteaptă ca anul acesta scăderea businessului să nu fie mai mare de 20% și totodată speră ca în decembrie să existe un apetit mai ridicat al oamenilor pentru consumul de bere. Totuși, antreprenorul recunoaște că perioada următoare nu va fi ușoară deloc pentru businessul său și al celorlalți actori din industria berii artizanale.

„Lucrurile sunt foarte incerte, se schimbă de la o lună la alta, iulie a fost o lună foarte bună, noiembrie este o lună tristă, dar eu sper ca scăderea la sfârșitul anului să nu fie mai mare de 20%. Poate în decembrie vor fi vânzări mai bune. Nu mă aștept ca ianuarie și februarie 2021 să fie luni ușoare, dar sper că undeva în martie să ne revenim și să ajute și sezonalitatea berii, că se va face cald și se vor deschide câteva terase“, spune Laurențiu Bănescu, cofondatorul Zăganu, în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor. Cum facem ca economia să funcționeze în continuare?, un proiect ZF și First Bank.