ZF Agropower. Antreprenorii din agrobusiness își doresc să investească în procesare, dar spun că nu au curaj din cauza piedicilor legislative. „Numărul procesatorilor mari este limitat, ceea ce înseamnă că numărul celor cărora trebuie să le vindem laptele

ntreprenorii din sectorul creșterii bovinelor de lapte și de carne spun că se gândesc să investească în fabrici de lactate sau creșterea capacității unităților pe care le au, cât și în abatoare sau fabrici de carne, însă își doresc predictabilitate și subvenții mai mari, similare cu cele din țările vecine.

„Fermierii care au până în 250 de capete de animale au subvenții mult mai mari decât fermierii care au peste 250 de capete. La fermierii mari subvenția este de 1 euro/cap de vacă. Suntem la pământ cu subvențiile, nu suntem susținuți ca vecinii din Ungaria, și am vrea să facem procesare, dar nu avem curaj cu piedicile care ne sunt puse”, a spus Ioji Zifceak, acționar al Maxagro, o fermă de vaci de lapte din județul Timiș cu peste 1.100 de capete. El a fost prezent în cadrul emisiunii ZF Agropower, un proiect susținut de Banca Transilvania, Microsoft și Penny.

Ziceak a afirmat că se gândește la procesare de mai mulți ani, în contextul în care prețul laptelui, dar și al cărnii de vită în viu, la poarta producătorului, este foarte mic. Antreprenorul a afirmat că în prezent un kilogram de carne de vită se vinde cu între 1 și 5,3 lei în viu, iar un kilogram de carne de vițel se vinde cu între 6 și 9 lei/kg. „Este sub costul de producție și consider că prețul ar trebui să fie echitabil.”