ZF Agropower. Ciprian Hostiuc, fost sportiv, a creat alături de mama sa brandul Sweet by Lăcri, care produce prăjituri în Ipotești din județul Suceava: „Fructele de pădure, lactatele și ouăle le luăm de la producători locali“
Ciprian Hostiuc își amintește că, din copilărie, îi plăcea să-și ajute mama și bunica în bucătărie, iar această pasiune s-a reactivat în timp.
Ciprian Hostiuc își amintește că, din copilărie, îi plăcea să-și ajute mama și bunica în bucătărie, iar această pasiune s-a reactivat în timp. Deși a fost sportiv, după ce și-a încheiat cariera, a început să lucreze alături de mama sa și au deschis împreună un business în producția de dulciuri, specializându-se practic, direct în laborator, fără cursuri de formare. Consideră că rezultatele vin prin curaj, perseverență și încredere, iar după trei ani de activitate speră că în 2025 va ajunge la o cifră de afaceri de 1 milion de lei.
„Am deschis businessul împreună cu mama mea la sfârșitul anului 2022. Ne-a determinat în special pasiunea pentru dulciuri. Totul a început în pandemie, când mama nu avea un loc de muncă, și a început să facă prăjituri la noi de acasă. Am început să mă promovez produsele, iar cererea a crescut destul de mult și am înțeles că trebuie să o tratăm mai serios. Ne-am făcut laborator, l-am autorizat și am început activitatea“, a povestit Ciprian Hostiuc, cofondator al Sweet by Lăcri, în cadrul emisiunii ZF Agropower, un proiect susținut de Banca Transilvania și Penny.
Sweet by Lăcri produce acum prăjituri în localitatea Ipotești din județul Suceava și se concentrează pe produse din rețete vechi, reactualizate, precum cornulețe, ciocolată de casă, cozonaci, dar face și amandine și torturi.
Citește și
1 min
Mirela Turlan
1 min
Simona Vasile
1 min
Simona Vasile