ZF Agropower. Cristina Enea și Ionuț Florea au pus bazele Fresh Factory, o fabrică pe roți de sucuri naturale, în urmă cu patru ani, în Brașov

„Ne-am dorit să fim mici artizani de sucuri faine de la poalele Tâmplei. Avem capacitatea de a produce 300 de litri de suc pe ora și într-o zi normală ajungem la 2.000 de litri.”

Cristina Enea și Ionuț Florea au fondat Fresh Factory acum patru ani, „o fabrică pe roți de sucuri naturale din fructe și legume, pasteurizate cu voie bună din Ardeal”. Visul lor a fost să fie „mici artizani de sucuri faine de la poalele Tâmplei”, iar acum au o capacitate de producție de 300 de litri de suc natural într-o oră, ajungând până la 2.000 într-o zi.

„Totul a început de la un vis. Când mergeam la țară la bunici, ei voiau să ne servească cu ceva și mergeau repede la magazinul de acolo să cumpere un suc. Le-am zis că dacă au livezi pot face ei suc și au spus că e prea departe să meargă 70 km să proceseze merele, iar astfel noi ne-am gândit la o soluție. Avem o remorcă mobilă, care se poate deplasa în zonele rurale unde nu este posibil ca materia primă să ajungă la o fabrică. Astfel, ne ducem la producători și le facem sucul pe loc”, a povestit Cristina Enea, fondatoarea Home Fruct, companie care deține brandul Fresh Factory.