ZF Agropower. De la supraviețuire la creștere: salvarea producției românești de lactate stă în asociere și promovare

Fermierii români se confruntă în această perioadă cu un preț mic plătit per litru de lapte, care a ajuns și la 1,4 lei per litru la poarta fermei în contextul unui flux mare de lapte venit inclusiv de pe piețele externe. În schimb, procesatorii români de lapte se confruntă cu costuri mari, dar și cu competiția cu producători din alte piețe, astfel că mare parte din consum este asigurat din import. De unde va veni salvarea? Din asocierea fermierilor, din investiții în fabrici de procesare făcute de asociațiile de fermieri, din investiții în promovarea laptelui și lactatelor românești, dar și din educarea consumatorului care să aleagă produse locale în detrimentul celor din import – aceasta este una dintre concluziile ediției din această săptămână a emisiunii ZF Agropower, un proiect susținut de Banca Transilvania și Penny.

„Cred că salvarea este să crească consumul. Salvarea noastră este să investim în ceea ce înseamnă promovare a laptelui românesc, a procesatorilor români. Vedem ca pe o soluție să ne asociem și să procesăm laptele nostru în fabrici regionale locale. Dar și aici deja ne lovim de multe piedici”, a declarat în cadrul emisiunii Adrian Dina, director general al Cooperativei Agricole Agrolact Moldova, care produce brandul Huzur.