ZF Agropower. Elena Ciobanu, președinte al GAL Valea Trotușului Bacău: Punctele gastronomice locale ar fi o variantă mult mai facilă pentru a dezvolta turismul. Vom include și noi o măsură de finanțare pentru astfel de afaceri

Elena Ciobanu, președinte al GAL Valea Trotușului Bacău, care se ocupă de 15 comune și două orașe din zona Bacău și inclusiv două sta­țiuni tu­ristice – Slănic Moldova și Târgu Ocna, crede că punctele turis­ti­ce merită să fie promovate și asocia­ția are în plan să includă o măsură de finanțare pentru puncte gastrono­mi­ce locale, afaceri care ar mări atracti­vitatea zonei.

„Sunt comunități care au obiective turistice valoroase, dar conducerea UAT-urilor nu este chiar dornică să dezvolte acele obiective turistice și este păcat. Avem, de exemplu, în teritoriul nostru Podul lui Ștefan cel Mare, un pod construit la 1400, care este într-o stare foarte bună, dar nu are o vizibilitate atât de bună și ar merita printr-un punct gastrono­mic lo­cal să îi crească vizibi­litatea“, a decla­rat Elena Ciobanu în ca­drul ZF Agropower.

Ea crede că cu siguranță punctele gastronomice locale ar fi o variantă bună pentru turiștii care vin în zonă și servesc o masă din ingrediente din propria gospodărie a locuitorilor sau de la mici producători.