ZF Agropower. Jucătorii din industria agroalimentară trebuie să înțeleagă că nu e sustenabil să pierdem bani. Afacerile trebuie să rămână profitabile, chiar și cu o marjă mai mică

Optimizarea proceselor de pro­­ducție și reducerea risipei ali­men­tare ar trebui să fie prin­ci­pa­le­le obiective ale unui antre­prenor ro­­­mân din industria agro­ali­men­ta­ră în aceas­tă perioadă în care scum­­pi­rea mate­ri­ilor prime și a uti­­lităților este anun­țată de la o zi la alta, a fost una dintre concluziile edi­ției din 25 octombrie a emi­siu­nii ZF Agro­power, un proiect sus­ți­­nut de Banca Transilvania și Profi. 

„Este esențial ca toți agricul­to­r­ii și producătorii din industria ali­mentară să înțeleagă că nu este sustenabil să pierdem bani. Noi în T4 vom fi atenți la politica comer­cia­lă, astfel încât niciunul dintre pro­dusele noastre să nu piardă bani. Unele produse le-am scumpit, vom mai reduce din volume, dacă e cazul, pentru că afacerea trebuie să fie profitabilă. (…) Cel mai im­por­tant e ca afacerile să rămână profi­ta­bile, chiar dacă marja de profit este mai mică, să ne putem susține in­vestițiile“, a spus Marius Bîcu, di­rector general al businessului Fer­ma cu omenie, o afacere de 3,8 mil. euro în 2020.

În plus, el crede că ar trebui re­dusă risipa alimentară, pentru că ali­mentele sunt din ce în ce mai scumpe. Același lucru este susținut și de Nicolaie Apopi, fon­datorul Popagra și Agro Baden Banat, busi­nessuri ce se ocupă cu culti­varea cerealelor în vestul țării. „În 2022, cred că consu­matorul va fi mult mai respon­sabil și foarte atent la ce va arunca în gunoi. Cred că omul va spune: nu pot să arunc, că este scump“, a menționat Apopi.