ZF Agropower. Un legumicultor din Botoșani a restrâns producția de la 10.000 mp la 2.000 mp în solarii, pentru că n-are cumpărători. În Suceava, județul vecin, e o fabrică care procesează legume, dar prețul e mic

Mariana Pojar și soțul ei au decis în 2015 să se apuce de legumicultură în sere și solarii, în satul Roșiori din județul Botoșani, iar doi ani mai târziu au pus pe picioare o mică afacere în acest domeniu. În următorii ani, s-au dezvoltat și au ajuns la o suprafață de 10.000 mp, însă ulterior au fost nevoiți să-și „taie“ din ambiții, pentru că nu aveau piață de desfacere și nici forță de muncă, iar astfel au restrâns suprafața la 2.000 mp.

„În prezent, avem 2.000 mp de spațiu acoperit. La un moment dat, ne ocupam de legumicultură pe o suprafață de 10.000 mp, incluzând și teren luat în arendă, pe lângă terenul nostru. În acea perioadă, am cultivat, în principal, conopidă și broccoli. Am menținut acest ritm timp de doi ani, însă, ulterior, am decis să renunțăm la suprafețele mari și să revenim la o dimen­siune mai mică, pe care să o putem gestio­na eficient atât din punctul de vedere al forței de muncă, cât și al vânzărilor“, a spus Mariana Pojar, producător din jude­țul Botoșani, prezentă în cadrul emisiunii ZF Agropower, un proiect susținut de Banca Transilvania și Penny.

Familia Pojar a început cu un solar mic, de 200 mp, după care a crescut supra­fața treptat. Mariana Pojar a afirmat că pri­mul lor gând a fost să producă pentru propriul consum, dar au avut foarte multe legume în primul și au decis să valorifice surplusul. „În anii următori, ne-am gândit că ar fi bine să dezvoltăm ceea ce am început, mai ales că pământul, fiind foarte fertil, nu necesita investiții foarte mari.“