ZF Agropower. Chiar dacă materiile prime și utilitățile pentru producția alimentelor vor fi tot mai scumpe, reducerea personalului nu ar trebui să fie o măsură luată în calcul de antreprenori pentru optimizarea costurilor. „Lucrurile escaladează în acest

Reducerea efectivului de salariați ca urmare a dublării prețului făinii sau a prețului energiei față de acum un an nu ar trebui să fie o măsură luată în calcul de antreprenori pentru optimizarea costurilor ca să rămână în continuare pe piață, ci îmbunățățirea strategiei comerciale și de marketing, a fost una dintre concluziile ediției din 9 mai a emisiunii ZF Agropower.

„Sper ca antreprenorii să nu se gândească să dea oamenii afară ca primă mă­sură pentru optimizarea activități în com­panie. Întotdeauna există alte soluții, iar da­tul oamenilor afară nu creează un plus fi­nan­ciar. Ca oameni de afaceri trebuie să ne gândim că angajații au fost alături de noi și când ne-a fost bine. Acești muncitori ne-au ajutat pe noi, antreprenorii, să ne facem con­cediile în țări străine, aceștia ne-au ajutat să dez­voltăm societatea, iar acum că ne este greu nu trebuie să renunțăm la ei. Redu­cerea per­sonalului nu este o soluție mai ales că acum vin și multe fonduri europene și sunt multe măsuri guverna­mentale pentru susți­ne­rea economiei“, a spus Călin Mătieș, acțio­nar al companiei Matias, care rea­li­zează brandul Pită de Sîntimbru. El este și pre­ședinte al Federației Naționale de Produse Tradițional și membru în comisia pentru agricultură și industrie alimentară din Senat.

La sfârșitul lunii februarie a acestui an, în agricultură erau 87.300 de angajați, iar în industria alimentară 158.000 de angajați, conform datelor de la INS. Spre comparație, la sfârșitul anului 2019 numărul de salariați era de 92.600, iar la finalul anului 2020 de 91.300, mai mult cu 4.000 decât la începutul acestui an. În industria alimentară, efectivul de salariați a fost de 166.500 la final de 2019 și de 163.900, conform sursei menționate anterior, pentru că odată cu pandemia de COVID-19 mulți angajați au fost disponibilizați.