ZF Agropower. Cum reducem deficitul de produse alimentare: „Avem nevoie de companii puternice, de mai mult ajutor de la Ministerul Agriculturii, dar și de scheme de calitate. Altfel, consumatorul străin nu are cum să știe dacă produsul este bun“

O prezență mai bună a brandurilor românești din in­dustria alimentară la export se poate realiza prin creșterea forței com­pa­niilor inclusiv printr-o mai bună uti­lizare a ma­te­riilor prime locale susținută și de stat, dar și prin îmbunătățirea încrederii consumatorilor locali și străini în produsele „made in Romania“. Iar acest lucru poate fi făcut doar prin scheme de calitate care să susțină mai departe și promovarea produselor românești la export. Aceasta este una dintre ideile principale din ediția din această săptămână a emisiunii ZF Agropower, susținută de Banca Transilvania și Penny.

„Noi mergem să promovăm companiile locale la târguri, dar trebuie la nivel național să ajutăm producătorii, trebuie să le dăm acele instrumente prin care produsul lor să devină competitiv și unul dintre aceste instrumente pe care le-am propus au fost schemele de calitate, o schemă de calitate care se cheamă „DOR-de origine românească“. Ce înseamnă această schemă de calitate? Înseamnă să integrezi materia primă românească până la produsul finit și atunci să poți să-i oferi suport. Se bazează pe un lanț, pe trasabilitate și pe integrarea materiei prime. Iată exact ceea ce ne lipsea. Aceste instrumente pot stimula producătorii de materie primă să se ducă către produsul finit sau să renunțe la varianta ușoară prin care ei exportă din câmp cerealele“, a spus Ștefan Pădure.

El spune că România trebuie să urmeze modelele altor state europene și dă exemplul statelor din vest care au multe scheme de calitate și cu ajutorul acestora au propulsat produsele locale pe piețele europene, dar i-au convins în acest fel și pe consumatorii locali să aleagă produse locale, nu din import. De asemenea, el dă exemplul Poloniei care susține exportul de produse locale. De altfel, Ștefan Pădure spune că Ministerul Agriculturii întârzie să dea drumul Agenției pentru Calitatea și Marketingul Produselor Agroalimentare, ceea ce întârzie creșterea notorietății produselor locale.