ZF Agropower. România exportă cartofi și îi importă congelați: 2.000 de camioane și 16 mil. euro sunt cifrele importului de cartofi congelați. „Noi producem cartofi, dar nu avem posibilitatea să-i și curățăm, congelăm și ambalăm, deși cerere există.“
România a importat 46.000 de tone de cartofi congelați, în valoare de 16 milioane de euro, arată datele Eurostat, biroul european de statistică.
România a importat 46.000 de tone de cartofi congelați, în valoare de 16 milioane de euro, arată datele Eurostat, biroul european de statistică.
Practic, 2.000 de camioane au transportat cartofi congelați semipreparați pe plan local, pentru că au devenit un aliment tot mai des întâlnit în bucătăriile multor restaurante, căci se prepară rapid.
Însă, la nivel național, deși România este unul dintre cei mai mari zece producători de cartofi proaspeți din UE, nu există nicio unitate care să spele, să curețe, să taie, să congeleze și să ambaleze cartofii. Astfel, consumul intern este bazat în totalitate pe importuri, iar cele mai mari cantități de cartofi congelați semipreparați vin din țările vestice.
Citește și
2 min
Ștefan Stan
2 min
Ștefan Stan
2 min
Ziarul Financiar