ZF Cum creștem industria alimentară românească. Harta industriei alimentare sau de ce puterea celor mulți nu aduce puterea generală: România a ajuns în situația de a importa lactate, carne și conserve pentru că nu are suficiente branduri puternice la nive

♦ ZF derulează o campanie editorială susținută de Scandia Food prin care își dorește să prezinte businessurile din industria alimentară, situația unităților de producție, dar și nivelul exporturilor și importurilor de produse agroalimentare și neajunsurile dintr-o industrie care ar putea să hrănească mai mult decât o țară.

Mai puțin de 10% din fabricile de lactate distribuie produsele la nivel național, doar una din zece firme care procesează carne acoperă mai mult de jumătate din județele țării, în timp ce la nivelul producției de conserve de legume și fructe putem vorbi de o mână de producători care acoperă țara  – acesta este tabloul industriei alimentare românești, un sector unde domină firmele mici, care nu au putere să crească și să așeze produse pe mai multe rafturi.

În acest peisaj, importurile de produse cresc constant, în timp ce investițiile în extindere se întâmplă prea încet și cu precădere la marii jucători care acoperă deja rafturile celor mai mari magazine la nivel național.