ZF Economia Verde. Radu Ciocoiu, Raiffeisen Bank: Responsabilitatea băncilor este să susțină producția locală de alimente prin finanțarea relocării capacităților de producție care anterior erau în afara României
Preocuparea față de subiectul risipei alimentare trebuie amplificată în contextul geopolitic actual, deoarece creșterile de preț la petrol sau gaze naturale vor impacta și sectorul alimentar. În aceste condiții, o atenție mai mare la problema risipei alimentare ar putea să compenseze o parte din efectele negative ale îngustării accesului la unele dintre resursele naturale.
Foto: Ziarul Financiar
Astăzi, în contextul european pe care îl parcurgem, are loc conversia de la un sistem de evaluare care se concentra exclusiv pe profitabilitate la o abordare care vizează și impactul social și de mediu.
Preocuparea față de subiectul risipei alimentare trebuie amplificată în contextul geopolitic actual, deoarece creșterile de preț la petrol sau gaze naturale vor impacta și sectorul alimentar. În aceste condiții, o atenție mai mare la problema risipei alimentare ar putea să compenseze o parte din efectele negative ale îngustării accesului la unele dintre resursele naturale, este de părere Radu Ciocoiu, director executiv, Corporate banking la Raiffeisen Bank.
„În general, risipa alimentară presupune o pierdere de valoare, pentru că produsele nu mai pot fi comercializate, fiind degradate sau expirate. Presupune, de asemenea, o pierdere de resurse. Făcând legătura și cu impactul asupra mediului, presupune și o contribuție în amprenta de carbon, care nu își mai regăsește valoarea economică“, a spus Radu Ciocoiu la videoconferința ZF Economia verde dedicată risipei alimentare.
Citește și
3 min
Ștefan Stan
2 min
Ioana Mihai-Andrei
3 min
Dragos Damian