ZF Live. Cătălin Păduraru, președintele Vinarium, unul dintre cele mai importante concursuri de vin: Exportul este o modalitate importantă de creștere a pieței

♦ „Am avut 1.500 de vinuri din 26 de țări la concursul Vinarium și au fost prezenți aproximativ 350 de operatori – crame și importatori.“

Cătălin Păduraru, președintele Vinarium, unul dintre cele mai importante concursuri de vin din România, care a avut loc weekendul trecut, spune că piața locală de vin este într-o situație bună, fiind sincronizată cu trendurile mondiale, care pun în lumină vinurile mai ușoare, mai parfumate și, în special, demiseci.

Totodată, un trend 100% românesc care se remarcă în piață este acela care presupune o întoarcere la soiurile autohtone, ceea ce ar putea duce la o producție mai atent elaborată și mai elevată, prin prisma unui consum bun.