ALIMENTE

5 min
Vali Pencu

Dacian Badea, președinte Cooperativa Agricolă Fermele Ecologice Silvania: Cea mai mare problemă în cadrul lanturilor alimentare integrate este accesul la piată. Pretul de la raft se împarte între toți actorii implicați, iar jumătate din valoare este rețin

Cea mai mare problemă în cadrul lanțurilor alimentare integrate este accesul la piață, la vânzare, în condițiile în care prețul de la raft se împarte între toți actorii implicați,...

2 min
Roxana Dumitru Rosu - Mediafax

ZF IT Generation. Grégoire Vigroux, cofondator al bonapp.eco – aplicație pentru combaterea risipei alimentare: Anul viitor vrem să luăm o nouă finanțare și să ne extindem atât la nivel național, cât și în regiune. Piețele vizate sunt Bulgaria, Grecia, Rep

Bonapp.eco, start-up-ul local care a lansat în urmă cu doi ani o aplicație mobilă prin intermediul căreia comercializează alimente la preț redus ce se apropie de data de expirare,...

5 min
Vali Pencu

Cristian Gașpar, Scandia: Pentru a ieși la export, cel mai mult e nevoie de marketing

Cristian Gașpar, directorul de export al grupului Scandia, care e activ mai ales pe piața de conserve, dar care are în portofoliu și mezeluri, dar și alimente de tip ready-meal, sp...

2 min
Vali Pencu

Magazinele din Bulgaria lansează inițiativa „Accesibil pentru tine“ pentru reducerea prețurilor

Începând cu 15 noiembrie, consumatorii bulgari se pot aștepta la prețuri mai mici la diverse bunuri în magazinele alimentare care participă la inițiativa „Accesibil pentru tine“, n...

1 min
Vali Pencu

1 min
Catalina Apostoiu

Cum se vede în cifre slaba organizare a industriei agroalimentare românești: trimitem în Italia materii prime și aducem roșii la conservă, vinuri și brânzeturi. Italia, cu 60.000 de firme în sectorul alimentar și al băuturilor, organizează anual în toate

România a importat din Italia produse agricole și agroalimentare în valoare de peste 770 de milioane de euro, în creștere cu 21,5% față de anul precedent.

4 min
Vali Pencu

1 min
Andrei Șerbănescu

Pagina verde. Ana Maria Răducanu, magazinul Zero Waste: „Trebuie să avem pe piață alternative care să ne ajute să procurăm alimentele de bază fără să generăm deșeuri“

În România există în prezent nouă magazine zero-waste, iar apetitul pentru businessuri similare este ridicat, existând cereri și din alte orașe. Din păcate însă, antreprenori care...

3 min
Alina-Elena Vasiliu