ALIMENTE

Norii de furtună ai El Nino se adună asupra prețurilor alimentelor la nivel mondial

Evenimentul meteo El Nino din acest an este așteptat să amplifice efectele deciziilor Indiei de a introduce o interdicție asupra exporturilor de orez și Rusiei de a se retrage din...

1 min
Catalina Apostoiu

Polonia: creștere puternică a exporturilor de alimente

Exporturile de alimente ale Poloniei nu încetinesc, rata de creștere a acestora fiind alcătuită din două cifre, scrie Warsaw Voice. Exporturile au urcat cu 15% în S1, la 25,6 milia...

1 min
Catalina Apostoiu

Grafic: Ponderea firmelor în totalul cifrei de afaceri din cele mai importante sectoare din producția de alimente

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Materialul a apărut în ediția din 28 august 2023 a Ziarului Financiar.

1 min
Simona Vasile

Grafic: Evoluția consumului de alimente în cifre

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul IMM Materialul a apărut în ediția din 25 august 2023 a Ziarului Financiar.

1 min
Simona Vasile

ZF/Scandia Food. ZF Cum creștem industria alimentară românească. Consumul de alimente s-a redus în primul semestru sub presiunea prețurilor mari. Ce spun producătorii de lactate, pâine, carne și uleiuri: „Puterea de cumpărare a scăzut, iar consumatorii su

Industria ali­men­tară, puternic afec­tată de pandemie, război și mai apoi de inflație, conti­nuă să treacă printr-o perioadă dificilă în con­textul în care scumpirile în lanț au l...

6 min
Mirela Turlan

HoReCa mănâncă din vânzările din retail: Multe dintre produsele alimentare care până mai ieri păreau destinate retailului găsesc alte canale de desfacere, cum e cazul restaurantelor. Românii cheltuie anual în retail 22-25 mld. euro pe bunuri de larg consu

Comportamentul de consum al românilor se schimbă acum mai repede decât oricând altcândva, iar o tendință evi­dentă este aceea de mi­grație dinspre gătitul acasă spre mâncatul în or...

6 min
Cristina Roșca

Aplicația zilei: CAte Food Journal: Easy +Visual

Nume: CAte Food Journal: Easy +Visual Platformă soft: Google Android, Apple iOS Preț: gratis Dezvoltator: Piqniq Inc. Funcționalitate: aplicația pune la dispoziția utilizatorilor u...

1 min
Mirela Turlan

Orezul se scumpește dramatic, alimentând temeri de creștere puternică a inflației alimentare în Asia

Prețurile orezului au atins cel mai ridicat nivel din ultimii 12 ani după ce interdicția la export impusă de India și condițiile meteo nefavorabile au afectat producția și oferta a...

1 min
Catalina Apostoiu

Analiză ZF. Ce se întâmplă cu consumul? Prețurile la apă minerală, bere și suc au crescut cu 23-27% în ultimul an. La alimente, avansul merge spre 20%. Vânzările în volum scad pe linie, dar în valoare ele sunt ținute pe plus de scumpiri

Vânzările de bunuri FMCG au scăzut pe line în vo­lum în primul semestru din 2023 versus perioada similară din 2022, semn că apetitul de con­sum e anemic pe fon­dul infla­ției recor...

4 min
Cristina Roșca